現在、さまざまな種類のペットフードが販売されており、毎日の食事となる総合栄養食のほか、ダイエット用の機能性フード、品質にこだわったプレミアムフードなども数多く存在します。毎日のご飯となるキャットフードの栄養基準がどのように管理されているのか、私たちとしては気になるところ。

今回は猫の健康に関わる、キャットフード（総合栄養食）の栄養基準についてご紹介します。

AAFCOとは

■AAFCOで行っていること

AAFCOでは、ペットフードの栄養基準を提示しています。総合栄養食と呼ばれるペットの食事に求められる各栄養素（タンパク質、脂肪などの最低値、ビタミン、アミノ酸、ミネラルなど）の最低値や分量を設定しています。

■AAFCOで行っていないこと

AAFCOはペットフードの安全性や表示などに関して、基準やガイドラインを設定する機関です。そのため、AAFCOペットフードの検査を行い、基準や品質に対して「OK」や「NG」を判断する機関ではありません。

FEDIAFとは

FEDIAF（欧州ペットフード工業連合会）とは、ヨーロッパ各地のペットフード機関により構成されたペットフード製造に関するガイドラインを定めている機関です。

2008年9月に、ヨーロッパのペットフード製造において、準拠すべき栄養基準を制定しました。これにより、ヨーロッパで製造されるペットフードは、AAFCO以外にもFEDIAFを基準としているフードもあります。

■FEDIAFで行っていること

FEDIAFは、ペットフード製造に関するガイドラインを定めていることから栄養基準の設定だけでなく、ペットフード製造工場の認定を行っています。

■FEDIAFで行っていないこと

FEDIAFは、ペットフード製造工場に関しては認定や指導を行っていますが、AAFCOと同じくペットフードの栄養基準や品質に対しての「OK」、「NG」を判断は行っていません。

「AAFCO」と「FEDIAF」の違い

「AAFCO」と「FEDIAF」は、ペットフードの栄養基準を定める機関であり、栄養基準の認定や承認を行っていないところは共通しています。では一体「AAFCO」と「FEDIAF」の違いはどのようなものでしょうか。

AAFCOとFEDIAFでは、栄養基準や添加物の使用量などの基準、ラベル表示のルールが異なります。

【AAFCO基準のラベル表記】

「鶏肉＝チキン」は「チキン」、「チキンミール」は「チキンミール」、など原材料の表記に細かい表記義務が定められている。

【FEDIAF基準のラベル表記】

AAFCOの表記基準とは違い、原材料に「チキンミール」を「乾燥チキン」と表記しても違反ではないが、「チキンミール」を「チキン」と表記することは認められていません。

ペットフードの判断基準について

おわりに

今回は猫の健康のために知っておきたい栄養基準について、「AAFCO（全米飼料検査官協会）」と「FEDIAF（欧州ペットフード工業連合会）」をご紹介しました。

猫と暮らす方であれば、一度は目にしたことがあるAAFCOやFEDIAFですが、どちらもペットフードの栄養基準のガイドラインを定めています。

この栄養基準に満たされているから、安全で品質が良いものと考えるのではなく、あくまでもキャットフード選びの1つの目安として、猫の健康を考えたフード選びをしましょう。